נבטי ראשד

הסטוריה
+ מסופר שלאבי הרפואה, היפוקרטס, היה בניין בית חולים שממוקם ליד נחל זורם. ליד הנחל תמיד היו זמינים נבטי ראשד, איתם הוא היה מטפל בחולים.
+ במאה ה-16 רופאים והרבליסטים השתמשו בנבטי ראשד כאמצעי לניקוי הדם.
+ במהלך המאה ה-18, הראשד נכנס כחלק בלתי נפרד מהתפריט של אנשים מהמעמד העובד. לאורך כל השנים נבטי הראשד היו ידועים בשל הערך התזונתי הגבוה והסגולות הרפואיות.
 
טעם
חריף מאוד וחזק. יש האומרים שמזכיר וואסבי או חזרת. פותח את הסינוסים 
שימושים- אפשר להשתמש כתיבול לסלטים, או להוסיף לתבשילים אחרי גמר הבישול, מומלץ להוסיף כמות קטנה כי הטעם חזק מאוד וחריף. מעולה בכריכים. 
למתכונים..
 
ערכים תזונתיים 
 + ידועים כמצויינים לעיקול ולכאבי בטן.
+ מחזקים את המחזור הנשי ואף מעוררים את החשק המיני אצל נשים.
+ מכילים כמויות גדולות של glucosinolates, שמוכרים כמונעי מחלות. ישנה עדיפות ברורה לצרוך את נבטי הראשד בצורה "חיה" ללא בישול, וכך ליהנות מכל יתרונותיו הבריאותיים.
+ נבטי ראשד הוכחו כאפקטיביים להורדת משקל. כוס של נבטי ראשד מכילים 4 קלוריות ו-0 שומן.
+ מכיל כמויות גדולות של אנטי-אוקסידנטים וויטמין K.
+ מכיל ברזל, ויטמין C ו- A,  סידן ואומגה 3

 

השפעות חיוביות של נבטי הראשד עלינו:

+ הראייה נשמרת ומשתפרת בזכות האנטי-אוקסידנטים. בנוסף ראיית הלילה עשויה להשתפר בזכות כמויות גדולות של ויטמין A שיש בנבטי הראשד.

+ נבטי הראשד תורמים לעור ועוזרים לו להישאר בריא. ויטמין A וויטמין C עוזרים לעור להישאר בריא ולהיות חלק ונעים

+ נבטי הראשד מועילים לעצמות, מכיוון שהם מכילים כמויות גדולות של סידן, מגנזיום, ויטמינים A, C ו- K. כל אלה עוזרים לשמור על עצמות חזקות גם לאורך שנים רבות

+ אכילת נבטי הראשד מעודד יכולת מטאבולית תקינה וטובה


שם מלא:

טלפון:

אימייל:

פנייה בנושא...